ZhetysuKz
Главная
Что посмотреть?
Что купить?
Кухня
Традиции
События
Культура
История
Ещё
    Сұрақ қою
    Қоңырауға тапсырыс беру
    info@zhetysu.travel
    Талдықорған, Назарбаева 173/б
    • Facebook
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    KZ  EN  RU 
    ZhetysuKz
    Главная
    Что посмотреть?
    Что купить?
    Кухня
    Традиции
    События
    Культура
    История
      ZhetysuKz
      KZ  EN  RU 
      ZhetysuKz
      • Главная
      • Что посмотреть?
      • Что купить?
      • Кухня
      • Традиции
      • События
      • Культура
      • История
      info@zhetysu.travel
      Талдықорған, Назарбаева 173/б
      • Facebook
      • Instagram
      • Telegram
      • YouTube
      • Zhetysu Travel - туристический портал Жетысу
      • Жетісу қонақтарына
      • Жетісу тағамдары
      • Казахская кухня
      • Бешбармак

      Бешбармак

      Жетісу тағамдары
      Начните сотрудничество с индивидуальной консультации по подбору инструментов и услуг.
      Описание
      Бешбармақ (бесбармақ) - түркі тілдес халықтардың дәстүрлі ет-ұн тағамы. Бешбармақ әдетте отбасылық мерекелерге немесе қымбат қонақтарды қабылдауға дайындық үстінде .

      Бешбармақ

      "Бешбармақ "түркі тілдерінен аударғанда ("беш "және" бармак")" бес саусақты"," бес саусақты " білдіреді — бешбармақ жеген кезде көшпенділер асхана аспаптарын пайдаланбады.
      Жалпы, тағам дайындау және беру технологиясындағы кейбір ерекшеліктері бар кеспе пісірілген ет болып табылады, бұл осы тағамға тән дәмге жетуге мүмкіндік береді.
      Бешбармак / бесбармак (қаз. ет, нанмен ет, бесбармақ, бешбармақ) — салтанатты жағдайда дайындалатын қазақтың ұлттық тағамдарының бірі.

      Тағам пісірілген ет, кеспе (қаз. ірі тіктөртбұрыштар және мықты сорпа түрінде. Ет "малдың төрт түрінен" болуы мүмкін (қаз. төрт түлік мал) - қой, сиыр, жылқы және түйе. Дәстүр бойынша, қонақтың келуіне қарай арнайы қой ұру керек, ал мерекелік тағамның құрамында жылқы болуы керек. Пісірілген ет жасылмен және пиязбен берілуі мүмкін. Етпен бірге жылқы етінен жасалған жартылай фабрикаттар (қазы, шужук, жал, жай) және картоп пісірілуі мүмкін.
      • Комментарии
      Загрузка комментариев...
      • ЮНЕСКО әлемдік мұрасы
      • Жетісу тарихы
      • Жетісу мәдениеті
      • Жетісу тағамдары
        • Кавказкая кухня
        • Узбекская кухня
        • Корейская кухня
        • Дунганская кухня
        • Уйгурская кухня
        • Русская кухня
        • Казахская кухня
      • Жетісу табиғаты
      • Не сатып алуға болады?
      • Жетісудағы оқиғалар
      • Жетісу дәстүрлері
      Поделиться
      Назад к списку
      Қонақтарға
      ЮНЕСКО әлемдік мұрасы
      Жетісу тарихы
      Жетісу мәдениеті
      Жетісу тағамдары
      Жетісу табиғаты
      Не сатып алуға болады?
      Жетісудағы оқиғалар
      Жетісу дәстүрлері
      Каталог
      Көрнекі жерлер
      Табиғи объектілер
      Тамақтану орындары
      Орналасу
      Ұлттық тұрғын үй
      Шипажайлар және емдеу-сауықтыру орындары
      Тау шаңғы курорттары
      Белсенді демалыс түрлері
      Керуен
      Көліктік компаниялар
      Агро-гастрономиялық объектілер
      Балық және аң аулау
      Казино
      Жағажайлық демалыс
      Спорттық объектілер
      Мәдени объектілер
      Сату орындары
      Медициналық мекемелер
      Жол бойындағы сервис
      Туристік компаниялар
      Туристік қызметтер
      Ақпараттық ресурстар
      Басқа
      Жетісу Портал
      Жетісу туризмінің жаңалықтары
      Біздің серіктестеріміз
      Қайда сатып алуға болады
      Команда
      Құжаттар
      Туристік әлеует
      Байланыстар
      Жетісудің туристік әлеуеті
      Қызықты
      Байланыстар
      Туристік карта
      3D тур
      Қазақстан туралы
      Серіктестерге
      Объектіні қосу
      Таратылымға жазылу
      info@zhetysu.travel
      Талдықорған, Назарбаева 173/б
      • Facebook
      • Instagram
      • Telegram
      • YouTube
      Яндекс.Метрика
      © 2023. Барлық құқықтар қорғалған.